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Zutaten: 3 Eier trennen, Salz, 150 g Zucker, 1 TL abgeriebene Zitronenschale, 100 g Mehl, 20 g Speisestärke, 1/2 TL Backpulver, 600 g...

Zutaten: Kompott: 600 g Rhabarber, Saft von 2 Orangen, 2-3 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker Creme: 250 g Quark, 100 ml...

Zutaten: 1 kg weißer Spargel, Salz, 1 TL Zucker, 4 Eier, 1 Dose Mandarinen, 1 Bund Frühlingszwiebeln Für die Sauce: 5 EL Mayonnaise, 5 EL...

Am Samstag 20. August von 11 bis 21 Uhr und Sonntag 22. August von 13 bis 20 Uhr sind wir für Sie am Rheinufer in Mainz. Sie finden uns...

Samstag 06. August sind wir für Sie von 9 bis 16 Uhr auf dem Liebfrauenplatz in Mainz.

Zutaten: 450 g grüne Spargel, Olivenöl, Salz und Pfeffer 200 g Gorgonzola, zuerkrümelt, 200 g Creme double, 350 g Penne Zubereitung: Den...

Zutaten: 1 1/2 EL Butter, 2 gestr. EL Mehl, 250 g Gemüsebrühe, 150 ml Milch, Salz, Pfeffer, 450 g grüner Spargel, Zucker, 6 Scheiben...

Zutaten: 400 g grüner Spargel, 60 g Chorizo (ersatzweise Kabanossi oder Pfefferbeißer) 1 EL Olivenöl, 5 Eier Zubereitung: Den Spargel im...

In diesem Jahr findet wieder das beliebte Weinfest im Kirchenstück statt. Genießen Sie die Weine wo sie wachsen - in gemütlicher Runde -...

Unser (W)Einkauf ist für Sie geöffnet. Hier gelten aktuell die Bestimmungen des Lebensmitteleinzelhandels. Für Verkostungen gilt zur Zeit...

2019er Grauer Burgunder Selection Rheinhessen aus der Lage Laubenheimer Johannisberg probieren - genießen

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Wir haben für Sie Linkempfehlungen aus der Region zusammengestellt: Ausgeh-, Kennlern- oder Genießeradressen >> zu den Link-Tipps

In dieser Rubrik finden Sie aktuelle Gerichte mit Weinempfehlungen aus unserem Weingut. Kleine Gerichte zu leichten Weiß- und Roséweinen...

Wir freuen uns über die Auszeichnung "Haus der prämierten Weine" , die wir von der Landwirtschaftskammer und dem rheinhessischen...

Die Landwirtschaftskammer Rheinhessen hat in diesem Jahr wieder mehrere Weine unseres Weingutes prämiert. Wir freuen uns über die...