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Veranstaltungen, Aktuelles, Rezepte

Nudel-Nuss-Salat

Zutaten 150 g Nudeln (z.B. Mini-Penne), 3 EL Walnusskerne, 2 EL Pinienkerne, 2 EL Haselnusskerne, 4 EL Zitronensaft, Salz, Pfeffer, 4 EL ...

Gefüllter Zwiebel-Käse-Kuchen

Zutaten 2 Platten Blätterteig Füllung: 2 EL Olivenöl, 2 Zwiebeln gehackt, 180 g geriebener Emmentaler, 1 EL gehackte glatte Petersilie, ...

Roter Zwiebelkuchen mit Blauschimmelkäse

Zutaten für den Teig 1/2 Würfel frische Hefe 100 ml lauwarme Milch 400 g Volkornmehl ca. 100 ml Mineralwasser 1 TL Salz, je 1 Prise Pfeff...

Würzige Schnecken

Zutaten für20 kleine Schnecken 1 Bund Bärlauch (ca.50g), 200g TG Blätterteig, 3 getrocknete Tomaten in Öl, 100g kräftiger Hartkäse, Salz,...

Rosmarin-Sticks

Zutaten für 30 Sticks 40 g Haferflocken, 15 g Ingwer, 2 Zweige Rosmarin, 25 g Cheddar, 25g Hartkäse, 150 g weiche Butter, 20 g Zucker, 22...

Selection Rheinhessen

2019er Grauer Burgunder Selection Rheinhessen aus der Lage Laubenheimer Johannisberg probieren - genießen

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Link-Tipps

Wir haben für Sie Linkempfehlungen aus der Region zusammengestellt: Ausgeh-, Kennlern- oder Genießeradressen >> zu den Link-Tipps

Rezepte von und mit Wein

In dieser Rubrik finden Sie aktuelle Gerichte mit Weinempfehlungen aus unserem Weingut. Kleine Gerichte zu leichten Weiß- und Roséweinen ...

Haus der prämierten Weine

Wir freuen uns über die Auszeichnung "Haus der prämierten Weine" , die wir von der Landwirtschaftskammer und dem rheinhessischen Minister...

Ausgezeichnet

Die Landwirtschaftskammer Rheinhessen hat in diesem Jahr wieder mehrere Weine unseres Weingutes prämiert. Wir freuen uns über die Auszeic...

Weinwanderung durch die Laubenheimer Lagen

6 Winzer - 1 Wanderung - 6 Weine Am 15. Augsut findet die Weinwanderung der Mainzer Winzer durch die Laubenheimer Weinlagen statt. Start ...

Vertikal - Horizontal

Silvaner und Grauer Burgunder verschiedener Jahrgänge, verschiedene Qualitätsstufen. Spannendes Erlebnis für Nase und Gaumen. Am Samst...

Weinprobe zu Hause

Neue Zeiten erfordern neue Wege. Wir haben für Sie ein 6er Paket geschnürt. Eine bunte Auswahl aus unserem neuen Sortiment des 2019er Jah...

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