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Am Samstag 25. September von 11 bis 17 Uhr ist es soweit. Genießen Sie in netter Runde unsere Weine auf dem Winzerhof. De Woi steht kalt...

Zutaten: Kompott: 600 g Rhabarber, Saft von 2 Orangen, 2-3 EL Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker Creme: 250 g Quark, 100 ml...

Zutaten: 3 Eier trennen, Salz, 150 g Zucker, 1 TL abgeriebene Zitronenschale, 100 g Mehl, 20 g Speisestärke, 1/2 TL Backpulver, 600 g...

Zutaten: 450 g grüne Spargel, Olivenöl, Salz und Pfeffer 200 g Gorgonzola, zuerkrümelt, 200 g Creme double, 350 g Penne Zubereitung: Den...

Zutaten: 1 1/2 EL Butter, 2 gestr. EL Mehl, 250 g Gemüsebrühe, 150 ml Milch, Salz, Pfeffer, 450 g grüner Spargel, Zucker, 6 Scheiben...

Zutaten: 1 kg weißer Spargel, Salz, 1 TL Zucker, 4 Eier, 1 Dose Mandarinen, 1 Bund Frühlingszwiebeln Für die Sauce: 5 EL Mayonnaise, 5 EL...

Zutaten: 400 g grüner Spargel, 60 g Chorizo (ersatzweise Kabanossi oder Pfefferbeißer) 1 EL Olivenöl, 5 Eier Zubereitung: Den Spargel im...

Dienstag 10. August, Freitag 13. August und Samstag 14. August 2021 sind wir auf dem Mainzer Wochenmarkt für Sie. Sommerweine für jeden...

Suchen Sie sich die passenden Weine für Ihren Grillabend. Probieren Sie unseren Rheinhessen Silvaner oder Weißer Burgunder Classic. Für...

2019er Grauer Burgunder Selection Rheinhessen aus der Lage Laubenheimer Johannisberg probieren - genießen

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Wir haben für Sie Linkempfehlungen aus der Region zusammengestellt: Ausgeh-, Kennlern- oder Genießeradressen >> zu den Link-Tipps

In dieser Rubrik finden Sie aktuelle Gerichte mit Weinempfehlungen aus unserem Weingut. Kleine Gerichte zu leichten Weiß- und Roséweinen...

Wir freuen uns über die Auszeichnung "Haus der prämierten Weine" , die wir von der Landwirtschaftskammer und dem rheinhessischen...

Die Landwirtschaftskammer Rheinhessen hat in diesem Jahr wieder mehrere Weine unseres Weingutes prämiert. Wir freuen uns über die...